Recette 2 - Délicieux poulet sauté aux légumes fraiches

Quantités : pour 2 personnes
Temps de préparation : 12 minutes
Objectifs : Santé - Nourrir - Tonifier - Performance - Abdos plats

Ingrédients

Instructions

- 200 g de blanc de poulet finement émincé
- 1 poivron rouge émincé
- 1 poivron jaune émincé
- 1 petite courgette émincée
- 1 petite carotte coupée en julienne
- 2 gousses d’ail émincées
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 2 cuillères à soupe d’aminos de coco (ou sauce soja)
- Sel et poivre au goût

1. Emincez finement poulet, poivrons, courgette, ail, coupeuz les carottes en julienne
2. Faire chauffer l’huile de coco dans une poêle à feu moyen-vif.
3. Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée.
4. Ajouter l’ail et les légumes et faire sauter pendant 5 à 7 minutes.
5. Ajouter les aminos de coco, saler et poivrer, et remuer encore une minute.
6. Servir chaud et dégustez